Christoph Matthias

Christoph Matthias ist seit bald einem Jahrzehnt Gärtner und Landwirt. Sein Schwerpunkt liegt im regenerativen Gemüsebau mit Arbeitspferden. Er konnte bereits viele Erfahrungen im Kontext der solidarischen Landwirtschaft sammeln und hat 2024 zusammen mit seiner Partnerin einen eigenen Betrieb in Treuchtlingen am Wieshof gegründet.