Führung durch die Hofkaiserei, inklusive kleiner Käseverkostung
Von der Kuh bis zum fertigen Käse kommt in der Hofkaiserei alles aus einer Hand. Magdalena Kaiser baute mit ihrer Familie 2022/2023 einen ehemaligen Kuhstall zu einer modernen Käserei um.
Lernen Sie bei dieser Führung, wie die Milch der hofeigenen Fleckviehkühe in der Käserei mit Handarbeit und Liebe zu verschiedenen Frischeprodukten und Käsespezialitäten weiter verarbeitet werden. Erfahren Sie, was tägliche Käsepflege bedeutet und genießen Sie den vollmundigen Geschmack des Naturprodukts Käse.
Die Führung wird mit einer kleinen Käseverkostung abgeschlossen.
