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Wildkräutertag


Wer Lust auf ein kulinarisches Abenteuer hat, kann heute ganz neue Geschmacksrichtungen kennenlernen.
In diesem Tageskurs erfahrt Ihr Wissenswertes über den gesundheitlichen Nutzen von Kräutern und Wildpflanzen, die wir auf einem Spaziergang am Vormittag selbst sammeln und danach zu einem leckeren Menü verarbeiten. Die robusten Wildlinge sind echte Fitmacher, besonders um "Johanni" strotzen sie vor Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und verdauungsfördernden Bitterstoffen. Nach unkomplizierten Rezepten bereiten wir gemeinsam die sehr gesunden und wohlschmeckenden "Un-Kräuter" zu.

Jeder Ernährungs- und Kochkurs der vhs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Bitte mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben.

Materialkosten (fair gehandelte Bio-Zutaten) werden direkt im Kurs abgerechnet.


1 Tag, 22.06.2024
Samstag, 10:00 - 15:00 Uhr
Margit Eckert
, Hauswirtschaftsmeisterin
1 Termin(e)
Sa 22.06.2024 10:00 - 15:00 Uhr mimafit Gesundheitsschule, Heidestraße 7, 91710 Gunzenhausen, Lehrküche
GG-0505-242
für TN aus Fördergemeinden: 37,00 €, zzgl. 10,00 € für Lebensmittel/Zutaten (nicht rabattierbar)
für TN aus Nicht-Fördergemeinden: 44,00 €, zzgl. 10,00 € für Lebensmittel/Zutaten (nicht rabattierbar)  

Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)
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      Gunzenhausen
      Plätze frei
      (Plätze frei)
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      Kochkurs
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      Plätze frei
      (Plätze frei)
    3. Italienischer SommerGG-0508-242

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      Gunzenhausen
      Plätze frei
      (Plätze frei)