Italienurlaub ohne Reisestress! Wir holen die Italienische Schlemmerküche einfach zu uns nach Hause. Mit köstlichen Gerichten aus allem was die südliche Natur so kraftvoll hervorbringt. Es duftet nach Meer und würzigen Kräutern, nach Knoblauch und Olivenöl, nach Gemüse und Früchten. Wir zaubern Antipasti, knackige Salate, Pasta, Pizza und Dolci - aus frischem Vollkornmehl, Gemüse, Kräutern der Saison und feinen Gewürzen.
Bitte Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben mitbringen. Die Materialkosten -ausschließlich Bio-Zutaten- (13,- €) werden im Kurs abgerechnet.
Es werden FairTrade-Lebensmittel verwendet, da die vhs darauf achtet, dass die im Kurs verarbeiteten Lebensmittel nicht nur gesund sind, sondern auch die Erzeuger durch fairen Handel unterstützt werden.
Jeder Ernährungs- und Kochkurs der vhs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
